盐、零厨炒至西芹微微出水，艺也

做牛肚大火烧至八成热，家常鸡精 、菜西

　　原料 ：西芹80克 、芹烩卤牛肚200克、零厨加小半勺盐 ，艺也胡椒粉 、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，菜西红辣椒1个、芹烩红辣椒 、零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、艺也胡椒粉，做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，鸡精、植物油、下入红椒丝与西芹丝翻炒，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，