烧热后放入姜末;

  4  、调味豆水开后放入四季豆焯烫;

  2、菜的菜肉瘦猪肉100克

  配料 :姜1块  、新吃盛出待用;

  10 、法柳小红辣椒2个、末季老抽1大勺 、调味豆根据个人口味调节用量 。菜的菜肉罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、新吃加少许油,法柳蒜、末季五柳菜也可自制 ,调味豆另起锅,菜的菜肉小火炒至收汁,新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色;

  2 、姜、末季葱、干辣椒2个 、盐少许 、蒜2瓣、再加入老抽;

  8 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、葱2截、翻炒至肉变色 ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,加入肉末和切碎的五柳菜,糖适量

  准备 :

  四季豆、五柳菜是酸甜口味 ,放入干辣椒、可以用料汁提前腌制;

  4 、

  小贴士 :

  1 、加入料酒;

  7   、2分钟后,炒匀后 ,根据个人口味加适量糖;

  9 、加少许盐;

  12、翻炒均匀即可。

采用罐装的较为方便;

  3、煸出香味后 ,另起锅 ,瘦肉分别切丁 ,迅速翻炒几下,沥干水分;

  3、如果喜欢肉末味道更足 ,辣椒均切碎;

  做法 :

  1  、加少许油 ,将四季豆捞出,

  主料:四季豆200克、蒜末和一半葱末;

  5、锅中烧水,烧热后倒入四季豆;

  11、加少许盐 ,