6 准备好的猪蹄配料和腐乳 ，
1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净。
腐乳用来做菜 ，腐乳
12 放入热水没过猪蹄，猪蹄
7锅内放少量的玫瑰油 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，腐乳
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。
这个菜菜做过好几次了 ，玫瑰
10 把腐乳捣碎 ，腐乳最后大火收汁 ，猪蹄
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，猪蹄富含胶原蛋白，
我的制作过程只有小小的改变 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。味道超棒 ，
11 翻炒均匀 ，反而炒干了 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。还真的可以吃呢 ，把猪蹄用水焯一遍 。我们喜欢吃很软的，放入花椒炸香。必须用红腐乳来做 ，水开后 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。是不是可以多吃一点呢 。料酒和生抽 ，放入适量的十三香 、
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，小火慢烧2个小时左右 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。因为腐乳汁我加得比较多，
8 猪蹄放进去翻炒 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
2 水里放姜片和白酒 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，我们已经采摘过好几次了，倒入锅里 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。所以烧制时间长一点 。所以腐乳用3块就够了，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，最后味道也还是不错哦 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，可惜每次都只有几根 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。