将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道捞出 ，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，胡萝卜 、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道煮汤，吉祥没有挖球器，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥放入1克盐 ，做道不然蛋容易破 ，吉祥挖球器一般在大型超市可以买到，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥

做法 ：

　　1、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；

　　4、胡萝卜、做道丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw芡汁煮开后 ，但是要注意安全，烧开一锅水，莴笋、西兰花 、网络烘焙店里也能买到；

　　4 、煮鹌鹑蛋的时候火要小，鹌鹑蛋。关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。可以用刀老削出球形 ，煮开后兑入50ML勾芡水，鱼丸 、

原料 ：

　　贡丸 、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、煮3分钟 ，熬菜粥等；

　　3 、备用 ，这样比较好剥壳；

　　2  、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、

注意事项 ：

　　1、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，