盐 、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两、

材 料：熟火腿肉4两、菊花

火腿责任编辑：hdwmn_lw淀粉放大碗内拌匀 ，浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩料酒3钱,菊花精盐8分、味精 、火腿鸡蛋清、浮想加入佐料  ，联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、胡萝卜泥 、火腿鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花豆腐茸  、酒、上笼蒸约五分钟取出。

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、鸡汤2斤,淀粉5钱 、