会让成品显得干净利索。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

  做法:

  1,蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟 ,黄豆葱姜 ,蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开  。黄豆一起煲一个半小时 ,蹄花汤加入盐,黄豆

  2 ,蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。胡椒继续半小时。蹄花汤出锅。黄豆

蹄花汤

  5 ,黄豆

  3 ,黄豆 。

  4 ,要是压力锅或者其他锅视情况自定。捞出洗净处理好 。这叫打乏。炖菜这一步的话,

  原料  :猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、砂锅里加猪蹄,