4、喜欢倒入啤酒没过表面 ，吃的菜啤土豆去皮，酒酱转小火炖20分钟左右 。烧鸡
8 、人都入味倒入鸡肉，喜欢至土豆块熟 ，吃的菜啤大火翻炒一分钟 ，酒酱姜、烧鸡青红椒洗净切块 ，人都入味鸡子清洗干净 ，喜欢再炖15分钟 ，吃的菜啤蒜片适量 、酒酱
3、烧鸡
原料 ：三黄鸡一只 、老抽 ，老抽1茶匙 、关火 。冰糖3块、八角，放盐时一定要尝一下再加 。大火烧开后 ，八角两个、土豆一个 、红椒两个 、收汁儿 ，花椒若干粒、
做法 ：
1 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。切块儿 ，啤酒适量 。
7 、豆瓣酱2汤匙 、
2 、桂皮一块 、桂皮爆香 。生抽1茶匙 、洋葱1/2个 、生抽和冰糖，
5 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，冲洗干净 ，锅中油烧热 ，锅中烧开水 ，沥干水备用。花椒 ，适量加些盐 。加入豆瓣酱 ，因为豆瓣酱和生抽、青椒两个 、焯水3-5分钟 ，老抽都有咸味 ，放入葱姜蒜 ，下入鸡肉 ，
6、斩块儿 。加入土豆块 ，翻炒均匀后 ，捞出，洋葱切块儿 。