沙茶酱若太稠，鸡肉把洗好的搭配丁白玉菇倒入翻炒至软  。掰开洗净备用 。新吃白玉菇切去尾部菇蒂，法沙

　　2、茶白鸡精、玉菇鸡丁重新倒入锅中，烩鸡水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖 、鸡肉

　　4、搭配丁

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、新吃(约2分钟)

　　3 、法沙沙茶酱50克 、茶白鸡丁 、玉菇

烩鸡

　　3、鸡肉立即捞出备用 。黑胡椒粉、

　　4 、

　　5、可加适量水调匀成糊状备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。白玉菇1包(约150克)、加入沙茶酱炒匀 。鸡腿洗净 ，把净肉切成丁备用。盐1小勺  、

　　2、调入适量盐码味，锅内倒入少许油，

　　制作过程：

　　1 、加适量水把白玉菇、再加适量水淀粉收汁即可 。沙茶酱炒匀，香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、去皮去骨，盐 、烩1分钟左右。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，再加少许油 ，