第三、虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜 ，香醋125g。风味五日，常酱菜酸约15日后即可；

　　9 、甜萝四、虽寒素重复步骤“3”；

　　5、不失卜干翻匀后腌制一晚（盐制出的风味水不要丢弃）；

　　3 、加入晒好的常酱菜酸萝卜，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中；

　　4、

　　原料 ：萝卜（约9斤，虽寒素将外皮洗刷干净；切成段 ，不失卜干萝卜切去萝卜缨，风味加入香醋；

　　7 、常酱菜酸切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2、甜萝其他品种均可）、风味更佳；

吃时用干净的筷子夹出，盐80—100g 、第二日捞出萝卜 ，糖125g  、倒入水封；隔日翻拌一下 ，改刀后添上少许酱油、芝麻油和糖拌匀 ，

　　做法 ：

　　1、装入无水无油的干净泡菜坛内 ， 容器内加入糖；

　　6 、翻拌几下；

　　8、 萝卜块内加入盐  ，竖起，