7倒入炒过的美味五花肉块，桂皮 。红烧拌面等很香 。冬日生抽 1汤匙（15ml） 、温萝卜盐 1小匙
做法：
1准备所需材料 。暖质浸泡15分钟 。美味放入姜、红烧所以吃起来不会油腻 。冬日翻炒均匀。温萝卜
2盆中装入凉水 ，暖质
11待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，美味捞出。红烧葱、放入五花肉 ，加少许盐调味 ，
炒糖色也可以用白糖 ，
小贴士 ：
五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），
4捞出后晾凉 ，
用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步 。八角 、再加入料酒 、加入一大勺料酒 ，
炒五花肉出来的油可以用来炒菜、料酒 1汤匙（15ml） 、去除表面的脏东西 。
6锅洗净 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
食材明细 ：带皮五花肉 600克 、老抽 1汤匙 、
8翻炒均匀。将多余的油倒出 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。切成均匀的方块 。用水焯一下 ，加入切块的白萝卜同煮 。放入1汤匙（15ml）的油 ，
9加入没过肉量的开水 ，大火烧开后撇去浮沫 。生抽、
5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，香葱 2根 、老抽。转大火收稠汤汁，盛出五花肉待用。桂皮 1小块 、锅里放一点点油 ，
12炖至萝卜软熟 ，
3五花肉放入热水锅里焯一下 ，
炖肉时要加热水 。冰糖 5粒 、
10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。白萝卜 一根、撒葱花即可 。