7、快手
6 、菜青扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。笋滑一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。鸡片青笋削去外皮 ，特适
8 、合上快速滑炒 。班族鸡精，快手青笋也且成菱形薄片、菜青小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、笋滑
鸡片一点点盐 ，特适鸡精做法：
1 、鸡脯肉冲洗干净 、快速翻炒2分钟 ，小米辣切成小斜圈 。倒入切好的青笋片和小米辣 ，盐 、
5 、干淀粉
调料 ：食用油 、油5成热时 ，
3 、
4 、将鸡脯肉切成薄片 、准备腌制鸡脯肉 。鸡脯肉一块 、当肉片开始发白时 ，出锅 。
主料 ：青笋一根 、
2 、