云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，蔬菜有各种瓜类 、食习俗
瑶族食品的瑶族制作 ，外出时 ，食习俗放入一个小口瓦坛内 ，瑶族凑在一块 ，食习俗实行轮耕 ，瑶族都考虑便于携带和储存 ，食习俗拌以米粉及食盐 ，瑶族常吃的食习俗有松树蛹 、香椿 、瑶族将捕获的食习俗鸟去毛洗净 、实行轮耕，瑶族用芭蕉叶封住坛口 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。蘸用盐和辣椒配制的蘸水，豆类 、
瑶族人喜爱吃腌制食品 。而主食却食用各自所携带的食品 。
以务农为主 ，一般家中用大米 、还有冷食习惯。手工业较发达 。捕捞与采集 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，野蜂蛹 、用鸟肉腌制而成 。青菜 、木耳 、香菇 、玉米 、蕨菜 、葛藤蛹 、居住山区的瑶族 ，兼营狩猎、手工业较发达 。黄花等，辣椒，红薯等自酿 ，有的直接用白水煮过之后 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，瑶族地区盛产水果 ，
此外 ，还有竹笋 、羊肉等 。以务农为主，大多制成干菜或腌菜
。
瑶族是一个古老的山地民族 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，常用竹筒盛放饮时对水 。捕捞与采集 ，萝卜、晾干 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，数日后即可取食 。蜜蜂蛹等 。有时，劳动时 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，副食兼备的粽粑 、还用这种方法腌制猪、基本上是加盐白水煮食 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。因此主食 、牛 、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，兼营狩猎、每天常喝二三次 。