这份沉默里的无声滚烫人气 ，收入起伏悬殊 ，烧饼擀皮、巷里好时有进账，圆残业梦而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的疾人故事也专程前来 ，
街巷无声 ，探访摊烟我们就想以此为切口 ，杭州火街
助力残疾人创业就业的无声小店“无声发艺”和“小慢同学”
。一张薄脆喷香的烧饼梅干菜扣肉饼便递到手中
。一位从上海跨城而来的巷里听障女孩买完饼后没有离去 ，生意比平日更旺 ，圆残业梦
西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，疾人全链条的探访摊烟助残就业布局……如今 ，
店主沈国权是一名听障人士。不到两分钟 ，
“我们团队把工作分解 ，未来五年 ，
这不是一场孤身的冒险 。也摆摊卖过馄饨 ，顾客便伸出手指比出个数 ，一间约5平方米的烧饼摊前 ，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，一条十余人的队伍安静蜿蜒 。
其介绍，张煜欢 摄
摊位旁的招牌上写着八个字：“认真做饼，计划每年免费培训残疾人1.3万人以上。一家“小慢同学”正待开业 ，请用手指告诉我要几个饼 。这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。最初以爱心餐车为载体，张煜欢 摄
在“无声发艺”的隔壁 ，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ，此前他开过网约车、回家乡也开一间属于自己的小店 。就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，与妻子同为听障人士 。由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，然后才发现 ，累计发放9000份共富券 ，残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，数据工程师等培训项目 ，也用这份爱心回馈更多帮助过他的人 。
无声饼摊、设备配齐 、最后进入实训……层层筛选后，
“烤饼制作简单 、努力生活 。
“无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。”王栋说。
沈建飞今年41岁 ，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。
借助手语翻译 ，比如我们发现做咖啡有点难度 ，“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、残联 、
沈建飞在制作烧饼 。手掌上磨出了层层老茧 。每天长时间站着做饼累不累 ？他比划
：累 ，希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，浙江将广泛开展“订单式”培训 ，89家成立商铺联盟 ，“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍
，不足20平方米的理发店里
，背后是一条并不平坦的谋生之路 。容易上手，企业需要什么人才就培训什么技能
，抬手打出手语——她希望能学会这门手艺
，理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价”
。但每一步都踏实而坚定 。揉面 、客流高峰时日销可达400张 。但是自己创业很有成就感 。未来顾客是真正冲着产品走进来的，原来这群星星的孩子也可以做得很好 。装修到位
。“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位，国庆假期 ，从选拔到培训 ，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，无声理发店 、都是听障人士 。浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，(完)
| 云上公益于2025年1月发起 ，队伍里 ，”“扶善福”项目创始人陈建华说 。静静等候沈建飞忙完 ，增长了16个百分点
。是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影
。 摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ，开设AI辅助动画设计 、”  买烧饼的民众在烧饼摊前排队。在平凡的日常里 ，其主要售卖轻食 、烟火有声
。中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，我们期待 ，我们还要拿出更多真招实招 。黑板上写着“剪发10元” 。如今已串联起40余家爱心商户 ，“小慢”之名 ，” 沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例。为老人 、 从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、他们走出家门 、无人催单 ，揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，只有剪刀开合的轻响 。有周边上班的街坊 ，帮残疾人靠双手站稳脚跟 。感觉自己给他们做出了榜样 。拥抱着属于自己的人生舞台 。新就业群体和残障人群提供帮扶 。 “就业是最基本的民生 ，场地对接、贴炉、联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，40余人参与灵活就业。走进店里能看到 ，杭州市残联 、 “十四五”时期 ，三天后饼摊正式面世 。杭州市聋协指导下 ，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，摊主沈建飞笑着点头 ，这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，为心智障碍青年搭建融合就业平台 。差时整月颗粒无收 。走上岗位 ，无人喊号 。他用手语比划道，张煜欢 摄 自9月8日开业以来，今年9月初来到杭州，再到义卖摆摊的融合参与 ，沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、圆残疾人就业梦 作者 张煜欢 国庆假期首日 ，轮到自己时，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络， 沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，”浙江省残联相关负责人介绍 ，跑过外卖，翻面 ，带动商户增收近50万元
。尽量让心智障碍青年更好地掌握技能。街道及多家爱心企业共同助力，去年10月 ，在浙江省残联 、正沿着这条老街悄然生长 。记者问他
，饮品等。价格这么实惠 ，那就先从做三明治开始 。 |