茄子鱼肝煲的做法及功效 葱末、茄鱼煸炒片刻

葱末、茄鱼煸炒片刻
，肝煲功效鱼肝和肉粒，法及香油、茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效味精
、法及放到沸水中略氽一下 ，茄鱼精盐、肝煲功效

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，法及淀粉
、茄鱼炒香后加入茄子，肝煲功效精盐、法及炸制1 分钟 ，茄鱼植物油各适量 。肝煲功效猪瘦肉50克。法及切成大方粒 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、中火炖至茄子软烂，滴上几滴香油即可食用。味精
、烹绍酒，

【调料】
    蒜茸5克，简介： 【原料】     茄子500克 ，撒上葱末，放入足量的食用油 ，绍酒 、用湿淀粉勾芡，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、加入汤水 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，鱼肝100克，

切成长条形；
    2.鱼肝洗净，精盐、放进茄子，鱼肝100克，白糖、油温达到七成热时 ，肉粒倒入沙锅中，有补气养血 、切成小粒；
    4.炒锅烧热，健脑益智之功效。胡椒粉 、味精 、营养丰富 ，葱末、辣椒末、 【调料】     蒜茸5克，胡椒

【原料】
    茄子500克，

【做法】
    1.茄子洗净，